Ресторатор Ігор Сухомлин про особливості життя на карантині по-іспанськи

Поспілкувався для програми "Вечеря на Свободі" з відомим українським ресторатором, чернігівцем Ігорем Сухомлиним, який з дружиною і трьома дітьми нині на карантині перебуває в Барселоні. 

Якщо коротко: іспанські школи, як і українські, виявилися неготовими до оголошеного карантину, але швидко адаптувалися; вийти на вулицю без спеціального дозволу - штраф від 600 евро; страх перед смертю робить людей більш законослухняними; лише ті ресторани тримаються "на плаву", які змогли переорієнтуватися на он-лайн замовлення і доставку їжі клієнтам додому. Гадаю, що розмова вийшла цікавою і змістовною. Особливо в тій її частині, де ми говорили про можливості для функціонування українського ресторанного бізнесу…